• Fagiolina del Trasimeno

    Riconoscimenti: Presidio Slow Food

    La Fagiolina del Trasimeno  è un prodotto unico ed irripetibile, che ha “caratteristiche genetiche” specifiche e particolari, al punto che nel 2000 è stata riconosciuta ed inserita tra i Presidi Slow Food che hanno come intento quello di salvare dall’estinzione razze autoctone e varietà di ortaggi e frutta. La Fagiolina leggi tutto