Sagra del Mazzafegato con Fiore di Zucca 2017

Categoria Evento: Sagre

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  • A Città di Castello, dal 6 al 9 Luglio 2017, presso l’Area Palazzetto dello Sport in Via Engels, si svolgerà la Sagra del Mazzafegato con Fiore di Zucca, kermesse dedicata al mazzafegato, una salsiccia prodotta con carni di suino sanguigne e di fine lavorazione, condita con sale, pepe, finocchio e aglio. Il mazzafegato è riconosciuto come presidio slow-food dell’Alta Valle del Tevere.
    Musica, sport, balli, eventi, divertimento, ma soprattutto enogastronomia a base di Mazzafegato e di fiori di zucca, con piatti tipici tutti da gustare.

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