Sagra delle Manfregole 2017

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Categoria Evento: Sagre

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  • Anche quest’anno la Pro loco di Fabro organizzerà a Colonnette di Fabro, la quattordicesima edizione della Sagra delle Manfrengole, dal 14 al 16 e dal 21 al 23 Luglio, presso i giardini di Fabro-Loc.Colonnetta.

    Tutte le sere si potrà gustare la pasta fatta a mano, le famosissime Manfrengole, un piatto che si rifà alla tradizione culinaria popolare, una sorta di tagliatelle fatte a mano ma senza uova, un piatto povero, che ancora oggi rappresenta un succulento pasto se accompagnato da sughi fatti in casa.


    Le Manfrengole sono una ricetta tramandata oralmente di generazione in generazione e ancora oggi rispettata alla lettera.
    Le serate della Sagra saranno allietate da tanta musica, giochi, divertimento, intrattenimento e da un’ottima gastronomia locale.

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