A tutto Porco 2017

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Categoria Evento: Sagre

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  • A Guardea (Tr), il 21 – 23 e il 27 – 30 Luglio 2017, si riscopriranno le ricette tradizionali umbre dedicate al maiale nella sagra A Tutto Porco, attesissimo evento con gastronomia, musica live e divertimento per tutti.
    A Tutto Porco non è la solita sagra, ma una festa all’insegna del buon bere e del buon mangiare alla riscoperta dei sapori della tradizione culinaria umbra, ovviamente……a base di “Porco”. I buongustai potranno ritrovare le ricette di una volta: i fegatelli, lo stinco, il baffo, la grigliata, i porcarelli, l’amatriciana e tanto, tanto altro.

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